Ngoài bơ và chuối, đu đủ cũng được xếp vào danh sách những loại trái cây chín thơm ngon bổ dưỡng, thích hợp cho bé mới bắt đầu ăn dặm. Mẹ có thể kết hợp đu đủ với các nguyên liệu khác để chế biến thành nhiều món ăn ngon. Mẹ hãy tham khảo pgddttramtau.edu.vn 5+ món ăn dặm đu đủ cho bé nhé!
Thành phần dinh dưỡng của đu đủ
Nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào của loại trái cây phổ biến này, món ăn vặt đu đủ rất thơm ngon và bổ dưỡng để thúc đẩy sự phát triển của bé. Theo các nhà khoa học, đây là loại trái cây nhiệt đới rất giàu vitamin. như sau:
calo
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng có 59 calo trong 152 gam đu đủ chín, chứng tỏ đu đủ là loại trái cây có hàm lượng calo cao. Ăn đu đủ sẽ giúp bé cung cấp lượng calo cần thiết cho cơ thể.
chất xơ
Ngoài ra, khi cho bé ăn đu đủ sẽ cung cấp một lượng chất xơ nhất định cho bé. Cứ 152g đu đủ chứa 3g chất xơ giúp cơ thể tiêu hóa tốt hơn, chống táo bón ở trẻ.
chất đạm
Hàm lượng protein trong đu đủ không cao nhưng lại đóng vai trò vô cùng quan trọng giúp cơ thể hoạt động hiệu quả. Cứ 152 gam đu đủ chứa khoảng 1 gam protein. Do đó, khi cho bé ăn một lượng lớn đu đủ, cha mẹ không phải lo bé bị thừa cân béo phì.
vitamin C, A
Ngoài các chất cần thiết trên, đu đủ còn chứa vitamin C với hàm lượng 95,6mg. Hàm lượng axit folic khoảng 58 microgam, 1492 IU vitamin A và 286 mg kali trong 152 gam đu đủ chín.
Ngoài ra, nếu mẹ cho bé ăn dặm đu đủ còn cung cấp các khoáng chất thiết yếu như canxi, magie, vitamin B1, B3, B5, E, K… Nhờ những dưỡng chất này mà món ăn dặm đu đủ cho bé càng tốt hơn. . bổ dưỡng hơn. Thậm chí tốt hơn ở tuổi cai sữa.
Tác dụng của đu đủ đối với sự phát triển của trẻ
Giúp cải thiện chức năng hệ tiêu hóa
Lợi ích đầu tiên của đu đủ đối với trẻ em là có chứa papain, một loại enzym rất hiệu quả trong việc hỗ trợ phá vỡ cấu trúc phức tạp của thức ăn, giúp bé tiêu hóa tốt và dễ dàng hơn.
Các chuyên gia khuyên cha mẹ nên cho bé ăn 60-80g đu đủ chín thường xuyên để thúc đẩy quá trình tiêu hóa hiệu quả hơn.
Điều trị loét hiệu quả
Nếu cho bé ăn đu đủ cũng giúp làm lành vết loét rất tốt. Cụ thể, thành phần giàu vitamin A giúp bảo vệ làn da của trẻ khỏi nguy cơ bỏng, loét cao. Chẳng may bé bị bỏng nhẹ hoặc nổi mẩn đỏ, bố mẹ có thể đắp bột đu đủ để giảm cảm giác bỏng rát rất tốt.
Hỗ trợ tăng cường trao đổi chất
Ngoài ra, cho bé ăn dặm đu đủ cũng rất tốt cho quá trình trao đổi chất của bé. Vì đu đủ rất giàu axit folic giúp chuyển hóa homocysteine thành một loại axit amin cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ.
Ngoài ra, homocysteine có thể làm hỏng thành mạch máu và gây đột quỵ. Do đó, cho bé ăn một lượng lớn đu đủ mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim khi trưởng thành.
Ngăn Ngừa Nguy Cơ Ung Thư Đại Tràng
Các nhà khoa học cũng đã chứng minh rằng các chất chống oxy hóa có trong đu đủ có tác dụng ngăn ngừa ung thư ruột kết ở người lớn.
Trị táo bón hiệu quả
Đu đủ có nhiều chất xơ và có thể hỗ trợ tốt trong việc điều trị táo bón ở trẻ em. Nếu trẻ mắc các bệnh về đường tiêu hóa, hãy cho trẻ ăn 60-80g đu đủ xay nhuyễn 2 lần/ngày sẽ giúp nhuận tràng tự nhiên và giảm táo bón nhanh chóng.
5+ Món Ăn Vặt Đu Đủ Cho Bé
Cháo tôm đu đủ
Nguyên liệu: Đu đủ rửa sạch, trứng luộc, mắm tôm, cháo trắng.
Phương pháp như sau:
-
Bước 1: Trứng gà rửa sạch, cho vào nồi nước đỏ đun sôi, bóc vỏ, tách lấy lòng đỏ trứng gà rồi nghiền nát.
-
Bước 2: Sau đó, ba mẹ cho cháo đã được nấu chín vào nồi, đun sôi trên lửa lớn, thêm tôm băm nhuyễn vào khuấy đều.
-
Bước 3: Nấu khoảng 15-20 phút thì mẹ cho thêm đu đủ và lòng đỏ trứng gà đã xay nhuyễn vào, nêm gia vị cho bé. Nấu thêm 10 phút nữa thì tắt bếp.
-
Bước 4: Múc cháo ra bát, để nguội cho bé thưởng thức.
sinh tố đu đủ
Cách làm sinh tố đu đủ rất nhanh và dễ nên mẹ nào cũng có thể tự làm sinh tố đu đủ tại nhà.
Nguyên liệu: sữa mẹ hoặc sữa công thức, đu đủ chín.
Phương pháp như sau:
-
Bước 1: Đu đủ chín gọt vỏ, cắt miếng nhỏ.
-
Bước 2: Cho đu đủ đã cắt nhỏ vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
-
Bước 3: Tùy theo độ đặc phù hợp mà thêm lượng sữa vừa đủ để đạt độ đặc phù hợp rồi cho bé ăn ngay.
sữa chua đu đủ
Món ăn dặm đu đủ tiếp theo là sữa chua đu đủ hỗ trợ hệ tiêu hóa, chống táo bón hiệu quả cho bé.
Nguyên liệu: đu đủ chín, sữa chua non.
Phương pháp như sau:
-
Bước đầu tiên: Mẹ gọt đu đủ và cắt thành miếng vừa ăn.
-
Bước 2: Cho sữa chua của bé vào khuấy đều trước khi cho bé dùng sau các bữa chính hoặc bữa phụ.
Lê lê đu đủ xay nhuyễn
Nguyên liệu của món ăn dặm đu đủ này rất phổ biến, dễ tiêu hóa giúp cải thiện hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch và sức đề kháng của bé.
Nguyên liệu: đu đủ chín, lê, táo
Phương pháp như sau:
-
Bước 1: Đu đủ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi xay nhuyễn.
-
Bước 2: Táo và lê gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi xay nhuyễn.
-
Bước 3: Trộn đều các nguyên liệu và cho bé ăn ngay.
đu đủ hạt sen
Món đu đủ và hạt sen này có thể giúp bạn ngủ ngon hơn và giúp bé ăn ngon miệng hơn.
Nguyên liệu: đu đủ, hạt sen.
Phương pháp như sau:
-
Bước 1: Đu đủ chín gọt vỏ, cắt miếng nhỏ.
-
Bước 2: Ngâm nước, đun sôi rồi xay nhuyễn.
-
Bước 3; Trộn 2 nguyên liệu lại với nhau và cho bé ăn.
công thức đu đủ
Nguyên liệu: Đu đủ chín và sữa bột dành cho trẻ nhỏ.
Phương pháp như sau:
-
Bước 1: Đu đủ chín gọt vỏ, thái miếng vuông hoặc xay nhuyễn cho trẻ nhỏ.
-
Bước 2: Pha sữa công thức cho trẻ theo đúng tỷ lệ.
-
Bước 3: Cho sữa vào đu đủ đã nghiền và cho bé ăn.
nước luộc đu đủ
Snack đu đủ và thịt heo là món ăn thơm ngon bổ dưỡng rất hấp dẫn các bé. Công thức nấu canh đu đủ như sau:
Nguyên liệu: đu đủ, thịt heo, hạt nêm cho bé, hành tím, dầu ăn.
Phương pháp như sau:
-
Bước 1: Thịt lợn rửa sạch, thái miếng nhỏ, ướp với gia vị dành cho bé trong khoảng 15 phút.
-
Bước 2: Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch rồi thái miếng nhỏ.
-
Bước 3: Cho dầu ăn vào nồi phi thơm hành tím rồi cho thịt vào xào chín, cho nước đu đủ vào xào cho mềm.
-
Bước 4: Múc ra bát, để nguội cho bé thưởng thức.
Cách chọn đu đủ bổ sung dinh dưỡng cho bé
Chọn quả dài, nặng
Đu đủ ngon thường dài và cứng. Quả càng dài, càng nặng tay thì đu đủ càng ngọt, thơm và có hương vị tự nhiên.
Chọn quả chín có cuống nhựa
Thứ hai, bạn nên chọn những quả đu đủ vừa chín tới, có màu vàng, đu đủ có quai hoặc nhựa. Những dấu hiệu này cho thấy đu đủ còn tươi tự nhiên nên khi ăn sẽ có vị ngọt thanh và chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất.
Cẩn thận khi cho bé ăn đu đủ
Cho bé ăn đu đủ từ tháng thứ 7
Đu đủ là thức ăn dặm giàu dinh dưỡng, dễ ăn nhưng cần hệ tiêu hóa ổn định để thích nghi. Các bác sĩ nhi khoa khuyên rằng nên cho bé 7 tháng tuổi ăn đu đủ sau khi cai sữa. Điều này không chỉ đảm bảo an toàn cho bé mà còn giúp bé hấp thu tốt nhất dinh dưỡng có trong đu đủ.
Kiểm tra độ chín của đu đủ
Đu đủ xanh có chứa nhựa không tốt cho hệ tiêu hóa của bé, nếu đu đủ chưa chín sẽ có nhựa mủ không tốt cho dạ dày của bé. Vì vậy, trước khi chế biến đu đủ, cha mẹ nên kiểm tra xem đu đủ đã thực sự chín chưa. Không bao giờ đưa nó cho em bé của bạn nếu nó chưa được nấu chín hoàn toàn.
Cho bé ăn vài thìa trong ngày đầu tiên và xem
Trẻ sơ sinh chỉ cần cai sữa bằng thức ăn khác ngoài sữa bò. Vì vậy, khi cai sữa cho bé bằng đu đủ, tốt nhất chỉ nên cho bé ăn vài thìa và quan sát phản ứng của bé. Đây cũng là một cách để kiểm tra xem bé có bị dị ứng với đu đủ hay không.
cho ăn đúng cách
Một lưu ý cuối cùng khi cho bé ăn đu đủ đó là bạn nên cho bé ăn đu đủ với liều lượng phù hợp để đảm bảo hệ tiêu hóa của bé hoạt động tốt. Đây là lưu ý cuối cùng cha mẹ cần biết khi chế biến món ăn dặm cho bé với đu đủ.
Xem thêm: Hơn 10 món cháo ếch “Master Chef” của Baobao
Trên đây, Ngộ Không chia sẻ với ba mẹ những thông tin đầy đủ và hữu ích về việc ăn dặm bằng đu đủ. Hi vọng những thông tin về thành phần, tác dụng và các món ăn từ đu đủ trong bài viết có thể giúp bố mẹ hiểu thêm về loại thực phẩm này cũng như cách cho bé ăn dặm trong giai đoạn sau 7 tháng.
Bạn thấy bài viết Mách mẹ 5+ món ăn dặm đu đủ: Công thức từ chuyên gia có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Mách mẹ 5+ món ăn dặm đu đủ: Công thức từ chuyên gia bên dưới để pgddttramtau.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: pgddttramtau.edu.vn của PHÒNG GIÁO DỤC ĐÀO TẠO HUYỆN TRẠM TẤU
Nhớ để nguồn bài viết này: Mách mẹ 5+ món ăn dặm đu đủ: Công thức từ chuyên gia của website pgddttramtau.edu.vn
Chuyên mục: Giáo dục