Ăn dặm kiểu Nhật mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe và dinh dưỡng cho trẻ, giúp trẻ hình thành thói quen ăn uống tốt khi trưởng thành. Tuy nhiên, khi nấu cháo kiểu Nhật, các mẹ cần biết cách nấu cháo đúng cách và nắm được nguyên tắc nấu đúng. Học ngay 3 cách nấu cháo ăn dặm kiểu Nhật nhanh gọn trong bài viết dưới đây để giúp bé có bữa ăn ngon mẹ nhé!
3 cách nấu cháo kiểu Nhật nhanh gọn
Ngoài nền giáo dục tiên tiến, Nhật Bản còn được cả thế giới ngưỡng mộ bởi cách nuôi dạy con vô cùng lành mạnh và thông minh. Trong đó, phương pháp ăn dặm kiểu Nhật luôn được các mẹ quan tâm và tìm hiểu.
Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật sẽ giúp bé thử sức với nhiều loại thực phẩm khác nhau như rau, củ, quả, thịt, cá, gà, tôm,….
Một trong những lợi ích của phương pháp này là trong quá trình ăn dặm, mẹ cho bé ăn từ lỏng sang đặc, từ nhuyễn đến thô. Điều này sẽ giúp bé phát triển kỹ năng nhai và nuốt tốt hơn. Không chỉ vậy, bé còn học được kỹ năng cầm, nắm thức ăn, biết cách lựa chọn món ăn yêu thích.
Với nhiều lợi ích như vậy, mẹ còn chần chờ gì nữa, hãy nhanh tay tham khảo 3 cách nấu cháo kiểu Nhật nhanh gọn sau đây nhé!
cháo với cơm
Cách nấu ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng tuổi như thế nào? Mức giá là bao nhiêu? Căn cứ vào độ tuổi của trẻ, mẹ nên cân đối tỷ lệ nước và gạo để trẻ ăn được độ đặc phù hợp. Bạn có thể tham khảo tỷ lệ nước và gạo sau:
-
Trẻ 5-6 tháng: tỷ lệ thích hợp là 1m + 10 nước. Các mẹ lưu ý sau khi cháo chín nên lọc qua rây lưới để loại bỏ lợn cợn rồi mới cho bé ăn nhé!
-
Bé 7-8 tháng: tỷ lệ thích hợp là 1 gạo + 7 nước. Các mẹ trong độ tuổi này có thể cho con ăn cháo nguyên hạt không rây.
-
Trẻ 9-11 tháng: tỷ lệ thích hợp là 1m + 5 nước, tiếp tục cho trẻ ăn cháo hạt thô.
Cách nấu cháo với gạo:
-
Bước 1: Các bạn vo gạo với nước sạch, lưu ý không nên vo quá kỹ sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng có trong lớp cám.
-
Bước 2: Cho gạo và nước theo đúng tỷ lệ vào nồi.
-
Bước 3: Ngâm gạo trong khoảng 30 đến 60 phút.
-
Bước 4: Bắc nồi lên bếp đun ở lửa nhỏ khoảng 40 phút thì tắt bếp.
-
Bước 5: Bạn đậy vung nồi và đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút để cháo chín.
Kinh nghiệm nấu cháo bằng bếp gas
-
Ngâm gạo ít nhất 30 phút trước khi nấu để gạo hút đủ nước và nhanh mềm, giúp cháo thơm ngon hơn.
-
Khi cháo bắt đầu sôi, để lửa nhỏ để cháo không bị trào ra ngoài.
-
Vui lòng đậy nắp khi nấu, để không bốc hơi quá nhiều, nước sẽ nhanh cạn.
cháo với cơm
So với nấu cháo bằng gạo thì nấu cháo bằng gạo giúp mẹ tiết kiệm thời gian hơn. Tuy nhiên, cháo gạo thường không ngon bằng cháo gạo.
Nhưng cách nấu này sẽ rất tiện lợi, phù hợp với những mẹ bận rộn và không có nhiều thời gian. Mẹ cần cân đối tỷ lệ nước và gạo hợp lý để cháo có độ đặc vừa phải cho bé ăn dặm. Bạn có thể tham khảo các thang đo sau:
-
Bé 5-6 tháng: tỷ lệ thích hợp là 1 gạo + 5 nước. Sau khi cháo chín, mẹ hãy rây mịn trước khi cho bé ăn nhé!
-
Bé 7-8 tháng: tỷ lệ thích hợp là 1m + 3~4 nước, bé ăn cháo không rây.
-
Bé 9-11 tháng: tỷ lệ thích hợp 1m + 2 nước là mẹ yên tâm cho bé ăn cháo nguyên hạt!
Cách nấu cháo với gạo:
cháo với bánh mì
Cách nấu cháo với bánh mì:
Ngoài cách nấu cơm của người Nhật cho bé ăn dặm thì bánh mì cũng là một nguyên liệu được nhiều bà mẹ Nhật dùng nấu cháo để thay đổi khẩu vị cho con. Tỷ lệ chuẩn của bánh mì để nấu cháo là 1 bánh mì + 5 nước.
-
Bước 1: Mẹ cắt lớp vỏ, sau đó xé bỏ ruột rồi cho vào nồi.
-
Bước 2: Nấu lửa nhỏ trong khoảng 1-2 phút
-
Bước 3: Mẹ cho sữa bột của bé vào và khuấy đều (lượng sữa = 2/3 bánh).
Nguyên tắc nấu cháo ăn dặm kiểu Nhật cho bé
Để chế biến được món ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng cho bé, ngoài việc nấu sao cho ngon, mẹ cũng cần bỏ túi ngay những nguyên tắc khi nấu cháo ăn dặm kiểu Nhật cho bé. cái này:
-
Giữ thực phẩm tươi, sạch: Cốt lõi của phương pháp ăn dặm kiểu Nhật là thực phẩm tươi, sạch như rau, củ, quả, thịt, cá… Người Nhật thường không cho con ăn thực phẩm chế biến sẵn. Thực phẩm chứa nhiều chất bảo quản.
-
Cháo không nêm: Các bà mẹ Nhật có xu hướng cho con ăn cháo không nêm gia vị vì nó tốt cho thận của trẻ.
-
Dạy trẻ uống cháo từ loãng đến đặc: Mẹ nên cho trẻ tập ăn cháo từ loãng đến đặc tùy theo giai đoạn phát triển của trẻ.
-
Không trộn quá nhiều hương vị vào cháo cho bé: mẹ không nên cho nhiều thực phẩm vào nấu chung thành những món không rõ mùi vị mà nên cho trẻ ăn riêng từng món để trẻ cảm nhận mùi vị tốt hơn. Mẹ hãy cho trẻ ăn những món nhạt, thơm, đắng rồi quan sát phản ứng của trẻ để biết trẻ thích ăn món gì.
-
Không ép bé ăn quá nhiều: Một trong những quy tắc trong quá trình ăn dặm kiểu Nhật là không ép bé ăn quá nhiều. Mẹ nên để trẻ ăn thoải mái, để trẻ tự chọn món mình thích, không nên ép trẻ ăn nhiều khiến trẻ không dám ăn.
Xem Thêm: Review Bột Ăn Dặm Pigeon Nhật Bản
Như vậy, với 3 cách nấu cháo kiểu Nhật nhanh gọn mà pgddttramtau.edu.vn Brother chia sẻ trên đây, các mẹ hoàn toàn có thể yên tâm chuẩn bị những bữa ăn dinh dưỡng cho bé. Đừng quên theo dõi Mokey để có thêm nhiều kiến thức thiết thực cho hành trình làm cha mẹ của mình nhé!
Bạn thấy bài viết Hướng dẫn 3 cách nấu cháo ăn dặm kiểu nhật cực nhanh có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Hướng dẫn 3 cách nấu cháo ăn dặm kiểu nhật cực nhanh bên dưới để pgddttramtau.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: pgddttramtau.edu.vn của PHÒNG GIÁO DỤC ĐÀO TẠO HUYỆN TRẠM TẤU
Nhớ để nguồn bài viết này: Hướng dẫn 3 cách nấu cháo ăn dặm kiểu nhật cực nhanh của website pgddttramtau.edu.vn
Chuyên mục: Giáo dục