Béo phì ở trẻ em khiến các bậc cha mẹ rất lo lắng cho sức khỏe của con mình, điều này khiến các bà mẹ luôn cố gắng giảm cân cho con nhưng không mấy thành công. Chế độ ăn uống đóng một vai trò rất lớn trong việc giảm cân ở trẻ em. Cha mẹ có thể tham khảo bài viết dưới đây để nắm rõ thông tin chế độ ăn của trẻ 10 tuổi béo phì, từ đó xây dựng thực đơn hợp lý cho con.
Làm thế nào để bạn biết nếu một đứa trẻ 10 tuổi bị thừa cân?
Để phán đoán chính xác và cụ thể tình trạng béo phì của trẻ, cha mẹ có thể đưa trẻ đến bệnh viện để được các bác sĩ chuyên khoa thăm khám để đưa ra kết luận chính xác nhất. Phụ huynh sẽ được tư vấn về chế độ ăn cho trẻ 10 tuổi béo phì.
Bác sĩ sẽ đo chỉ số khối cơ thể hay còn gọi là BMI để đánh giá sự khác biệt giữa cân nặng hiện tại của trẻ và cân nặng chuẩn của trẻ. Các chuyên gia cũng xem xét độ tuổi và tốc độ tăng trưởng của trẻ trong khoảng thời gian 10 năm khi xác định chỉ số BMI.
Bé sẽ phải làm các xét nghiệm thăm dò để bác sĩ xác định trẻ có bị thừa cân béo phì hay không.
-
Xét nghiệm rối loạn lipid máu: Bác sĩ sẽ kiểm tra nồng độ cholesterol và triglycerid trong máu của trẻ.
-
Xét nghiệm rối loạn đường huyết: Kiểm tra mức độ dung nạp glucose của cơ thể.
-
Định lượng nội tiết tố: Bác sĩ sẽ thực hiện các xét nghiệm định lượng nội tiết tố như tuyến thượng thận, tuyến giáp và tế bào yến mạch.
-
Quét sọ: Khám phá việc tìm kiếm nguyên nhân gây béo phì bằng chụp ảnh sọ và siêu âm bụng,…
Ảnh hưởng của béo phì đến sức khỏe trẻ em
bệnh tim
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người béo phì có nguy cơ mắc bệnh tim mạch rất cao. Nguy cơ xơ vữa động mạch ở trẻ béo phì cao gấp 7,3 lần so với trẻ cân nặng bình thường, nguy cơ mắc bệnh mạch vành và bệnh mạch vành cao gấp 1,8 lần, nguy cơ nhồi máu cơ tim cao gấp 2 lần. gấp 3 lần so với trẻ có cân nặng bình thường.
Ảnh hưởng tâm lý đối với trẻ
Khi trẻ thừa cân, béo phì đến trường dễ bị bạn bè chế giễu, chế giễu dẫn đến tâm lý tự ti, trầm cảm, không muốn đến trường. Nếu tình trạng này kéo dài và diễn ra trong thời gian dài sẽ dẫn đến các vấn đề về tâm lý ở trẻ, thậm chí dẫn đến trầm cảm ở trẻ. Vì vậy, rất nhiều bậc cha mẹ muốn biết về chế độ dinh dưỡng cho trẻ 10 tuổi béo phì.
trẻ kháng insulin
Trẻ thừa cân hoặc béo phì có nhiều khả năng dậy thì sớm hơn và trẻ gái dễ bị vô kinh và kinh nguyệt không đều. Ngoài ra, trẻ từ 9-10 tuổi có xu hướng béo phì rất cao và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường rất cao.
Nguyên nhân là do trẻ ăn quá nhiều thực phẩm chứa nhiều đường khiến insulin tăng đột biến. Lâu dần, trẻ sẽ bị kháng insulin, khiến lượng đường trong máu tăng cao và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao.
rối loạn cơ xương của cơ thể
Trẻ béo phì dễ mắc các bệnh về xương khớp, đặc biệt là khớp gối do thường xuyên phải chịu áp lực từ việc thừa cân. Đây là yếu tố nguy cơ cao dẫn đến thoái hóa sụn khớp, viêm khớp dạng thấp, đau dây thần kinh tọa, trẻ vận động khó khăn và không nhanh nhẹn, hoạt bát như các bạn cùng trang lứa.
nguy cơ ung thư
Đồng thời, trẻ thừa cân béo phì có nguy cơ mắc ung thư cao hơn so với trẻ có cân nặng bình thường. Vì vậy, việc tìm kiếm công thức giảm cân cho trẻ 10 tuổi luôn là vấn đề được các bậc cha mẹ quan tâm.
Nguyên tắc dinh dưỡng cha mẹ có con béo phì cần biết
Tạo cho trẻ cảm giác no trước bữa ăn
Cha mẹ có thể cho trẻ uống một cốc nước lọc, một cốc nước lọc, một chén canh trước bữa ăn để tạo cảm giác no cho trẻ. Điều này sẽ giúp trẻ giảm ăn và cải thiện tình trạng tăng cân. Và nên ngừng ăn trước khi trẻ quá no.
Chia lượng thức ăn của bạn thành các bữa ăn trong ngày
Cha mẹ nên chia nhỏ lượng thức ăn thành nhiều bữa trong ngày. Ăn nhiều hơn vào buổi sáng, và giảm dần lượng thức ăn khi nạp vào cơ thể trẻ vào buổi chiều và tối. Ngoài ra, nên hạn chế cho trẻ ăn sau 20h.
Ưu tiên thực phẩm tự nhiên
Cha mẹ nên cung cấp cho trẻ những thực phẩm giàu chất xơ như khoai, ngô, rau… để đảm bảo nhu cầu năng lượng cho trẻ. Những thực phẩm này rất giàu vitamin và khoáng chất giúp hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động hiệu quả hơn. Nên cho trẻ ăn trái cây tươi nguyên quả, không đường vì hàm lượng chất xơ trong trái cây sẽ giúp trẻ no lâu hơn nếu uống nước trái cây.
Cắt giảm thực phẩm giàu tinh bột và chất béo
Cần hạn chế tinh bột và chất béo trong chế độ ăn của trẻ 10 tuổi béo phì. Thay vì chế biến các món chiên xào, nhiều dầu mỡ, cha mẹ nên có thực đơn đa dạng các món hấp, luộc, nướng để cải thiện tình trạng cân nặng của con.
Ngoài ra, nên giảm ăn bánh kẹo, đồ ngọt, nước có ga, thức ăn nhanh, thức ăn nhiều chất béo và các thức ăn khác, vì những thức ăn này nhiều năng lượng, ít dinh dưỡng sẽ làm tăng mỡ. béo phì ở người. Đồng thời, nên cho trẻ uống thêm sữa tách béo, sữa không đường hoặc ít đường, sữa chua…
Giúp trẻ tập trung khi ăn
Trong bữa ăn, nếu con bạn xem phim, chơi trò chơi điện tử hoặc đọc sách, trẻ có thể mất tập trung vào bữa ăn. Như vậy, trẻ sẽ không cảm nhận được độ ngon của thức ăn, dễ ăn quá nhiều khiến trẻ bị béo phì.
Chế độ ăn cho trẻ 10 tuổi béo phì
10 tuổi, giai đoạn tiền dậy thì của trẻ cần nhiều năng lượng hơn. Đối với trẻ béo phì giai đoạn này, ngoài việc đảm bảo cho trẻ phát triển toàn diện về thể chất và tinh thần, còn phải tính đến thể trạng của trẻ. Cha mẹ có thể tham khảo chế độ dinh dưỡng cho trẻ béo phì dưới 10 tuổi sau đây.
Muối
Trẻ 10 tuổi béo phì cần hạn chế ăn mặn. Trong giai đoạn này, trẻ nên tiêu thụ ít hơn 15 gam đường (khoảng 3 thìa cà phê) và ít hơn 4 gam (khoảng hơn 1 thìa cà phê) muối mỗi ngày.
đường béo
Chất béo là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây thừa cân béo phì ở trẻ em nhưng điều đó không có nghĩa là cha mẹ có thể loại bỏ hoàn toàn chất béo ra khỏi khẩu phần ăn của trẻ. Nên dùng vừa phải, dùng chất béo thực vật như lạc, đậu tương, một khẩu phần ăn tương đương khoảng 5 gam chất béo, một khẩu phần dầu ăn tương đương khoảng 5 ml dầu. Thực đơn cho trẻ 10 tuổi béo phì là 6 phần ăn mỗi ngày.
chất đạm
Chất đạm là chất quan trọng và cần thiết cho sự sống của các tế bào, nó góp phần xây dựng cơ bắp cho trẻ, tăng cường hệ miễn dịch và phát triển trí não của trẻ. Vì vậy, thực đơn của trẻ béo phì không thể giảm quá nhiều chất đạm. Một khẩu phần thức ăn giàu đạm cung cấp 7gr đạm tương ứng với 38gr thịt heo nạc, 34gr thịt bò, 87gr tôm biển, 71gr đậu hũ, 71gr thịt gà, 1 quả trứng vịt hoặc trứng gà,.. .thực đơn phù hợp cho trẻ 10 tuổi Trẻ béo phì: 6 khẩu phần/ngày.
tinh bột
Tinh bột là một loại carbohydrate phức tạp mà sản phẩm cuối cùng của quá trình tiêu hóa là glucose, nguồn năng lượng chính cho cơ thể. Chế độ ăn cân đối giàu tinh bột giúp trẻ thừa cân đảm bảo đủ năng lượng cho các hoạt động hàng ngày và hoạt động thể chất.
Cha mẹ nên cho con ăn ngũ cốc nguyên hạt để nhận được dinh dưỡng cao nhất. Một khẩu phần ngũ cốc và các sản phẩm từ ngũ cốc chứa khoảng 20g đường, tương đương với 55g gạo, 60g bún, 80g miến, 38g bánh mì, 122g ngô luộc. Thực đơn cho trẻ 10 tuổi béo phì là 12-13 phần ăn/ngày.
sữa và các sản phẩm từ sữa
Nhiều bậc cha mẹ khi cắt giảm lượng sữa dành cho trẻ thừa cân, béo phì mà không nhận ra rằng mình đang vô tình lấy đi nguồn dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển chiều cao và trí não của trẻ. Cha mẹ nên sáng suốt lựa chọn các sản phẩm sữa phù hợp với trẻ béo phì như sữa không đường, ít đường, ít béo…
Một khẩu phần sữa và các chế phẩm từ sữa cung cấp 100mg canxi tương đương với 15mg phô mai, 1 ly sữa 100ml, 1 hộp sữa chua 100g. Thực đơn cho trẻ 10 tuổi béo phì là 6 phần ăn mỗi ngày.
Hoa quả và rau
Rau cung cấp nhiều loại vitamin, chất xơ và khoáng chất cho trẻ béo phì. Chọn nhiều loại rau củ quả, chọn thức ăn có màu sắc đa dạng, trang trí đẹp mắt để kích thích thị giác, giúp trẻ ăn nhiều rau hơn.
Nước
Nước là một vi chất dinh dưỡng rất cần thiết và cực kỳ quan trọng đối với cơ thể con người. Trẻ 10 tuổi cần uống khoảng 1400 ml nước và sữa, nước hoa quả tương đương khoảng 7 ly nước lọc mỗi ngày để giúp cơ thể trao đổi chất tốt. Uống nhiều nước cũng giúp trẻ béo phì giảm cân.
Xem thêm: Trẻ 10 tuổi mất ngủ: Nguyên nhân do đâu?
Một thực đơn cân bằng cho trẻ béo phì rất quan trọng và cần được sự quan tâm, hỗ trợ của cha mẹ và gia đình. Trên đây là phương pháp ăn uống điều trị cho trẻ 10 tuổi béo phì, cha mẹ có con mắc bệnh này có thể áp dụng để cải thiện tình trạng của con mình, giúp con luôn khỏe mạnh.
Bạn thấy bài viết Chế độ ăn cho trẻ 10 tuổi béo phì: ba mẹ tham khảo có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Chế độ ăn cho trẻ 10 tuổi béo phì: ba mẹ tham khảo bên dưới để pgddttramtau.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: pgddttramtau.edu.vn của PHÒNG GIÁO DỤC ĐÀO TẠO HUYỆN TRẠM TẤU
Nhớ để nguồn bài viết này: Chế độ ăn cho trẻ 10 tuổi béo phì: ba mẹ tham khảo của website pgddttramtau.edu.vn
Chuyên mục: Giáo dục